Как хранить томатную пасту

Открытую емкость с томатной пастой надо хранить в холодильнике.

Если томатная паста в жестяной банке, то ее обязательно надо переложить в стеклянную тару и залить растительным маслом, тогда паста не будет высыхать и не плесневеть. А перед тем как положить томатную пасту в суп, лучше слегка ее поджарить, тогда суп будет вкуснее.