Базовые правила здорового питания
Как питаться так, чтобы ваше питание можно было без всяких натяжек назвать правильным и здоровым? Как обеспечить сбалансированность и полноценность своей пищи? Без правильных ответов на эти вопросы говорить о том, можно ли назвать ваше питание здоровым, вряд ли возможно.
Если говорить вкратце, тезисно, основные принципы здорового питания сводятся к следующим.
- Питание должно быть сбалансированным. В ежедневном рационе должны в достаточном, но не в избыточном количестве присутствовать все основные питательные вещества (белки, жиры, углеводы, балластные вещества), вода, минералы, витамины и микроэлементы.
- Должен соблюдаться правильный режим питания. Оптимальным считается кушать четыре раза в день, в одно и то же время, с интервалами между приемами пищи в 4-5 часов.
- Калорийность рациона должна быть достаточной для покрытия наших энергозатрат, но не избыточной.
- Надо употреблять свежие, доброкачественные, натуральные продукты.
Собственно, эти базовые принципы здорового питания известны, наверно, всем, кто хоть немного интересуется этими вопросами. Но как же часто мы их нарушаем! Именно с выполнением этих правил, с соответствием им нашего повседневного питания и возникают обычно проблемы.
В этом подразделе вы найдете материалы, посвященные конкретизации вышеописанных базовых принципов здорового питания. А в других подразделах - конкретные советы, которые помогут вам эти правила выполнять.
При подготовке статей раздела использованы материалы сайтов diet-diet.ru, www.poedim.ru
Страницы
